うな重のこだわり
デリカテッセンインルームでは、7月24日の土用の丑の日に合わせて、鰻と赤味噌漬け近江牛ロース、サマートリュフのうな重を販売いたします。【価格：3600円＋税】
日本三大和牛の一つ、近江牛！
今回はトロけるような口当たりの部位のサーロインを使用。赤味噌や赤ワインで作り上げたマリネ液に４日間真空で漬け込み、250度の高温のオーブンで表面を焼き上げた極上のローストビーフです。融点が低い事が近江牛の特徴であり、うなぎと一緒にお召し上がり頂ければ、お口の中でうなぎと近江牛が混ざり合い他にはない最高のうな重になります。
タレには少しニンニクを入れたオリジナルソース アクセントにイタリア産のサマートリュフを散りばめています。この機会に是非ご賞味下さい♪
うな重のご予約について
※お名前・電話番号・来店(受け取り)時間・個数をお伝えください。
※価格：3600円＋税
お電話
お電話からのご予約はこちら↓
インスタグラムのメッセージからもご予約可能です。
お受け取りについて
お受け取り場所
デリカテッセンインルーム
〒527-0021
滋賀県東近江市八日市東浜町170-1
お受け取り日時
2024年7月24日(水) 11:00～18:30まで
この機会に、特別な土用の丑の日をうな重で彩りませんか？数量限定なので、お早めにご予約ください。ご来店を心よりお待ちしております！