【夏限定】旬の食材を使ったフレンチコース

夏の時期だけ登場します

シェフのスペシャリテ

琵琶湖の鮎/チョコレート/ゴボウ

テーマはお口の中で仕上がる

「苦みが旨味に変わる瞬間」

鮎の苦みにチョコレートのビターな香り　　　　そしてゴボウの土臭さ　　　　　　　　　　　　全てが一体化した時　　　　　　　　　　　　　驚きのその先に感動を…。

是非ご賞味下さいませ